Einfache Rigatoni Putenfleisch Wurst Abendessen

Hervorgehoben unter: Einfache Alltagsgerichte

Einfache Rigatoni Putenfleisch Wurst Abendessen ist ein schnelles und köstliches Gericht, das sowohl für die Familie als auch für Gäste ideal ist.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T09:38:31.323Z

Dieses Gericht vereint den herzhaften Geschmack von Putenfleisch und Wurst mit der perfekten Textur von Rigatoni. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack von Putenfleisch und Wurst
  • Schnelle Zubereitung in nur 40 Minuten
  • Perfekt für die ganze Familie

Ein schnelles Abendessen für jeden Tag

Wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist, ist dieses Rezept für einfache Rigatoni mit Putenfleisch und Wurst die perfekte Lösung. Mit nur wenigen Zutaten und in weniger als 40 Minuten zubereitet, eignet sich dieses Gericht hervorragend für ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag oder für unerwartete Gäste. Die Kombination aus herzhaftem Putenfleisch und würziger Wurst sorgt für eine reichhaltige und sättigende Mahlzeit.

Das Kochen der Rigatoni ist unkompliziert und erfordert nur einen großen Topf mit gesalzenem Wasser. Während die Pasta kocht, können Sie die aromatische Sauce zubereiten. So sparen Sie Zeit und können die verschiedenen Schritte mühelos koordinieren. Diese Effizienz macht das Rezept besonders attraktiv für vielbeschäftigte Familien.

Gesunde Zutaten für ein ausgewogenes Gericht

Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist die Verwendung von frischen und gesunden Zutaten. Putenfleisch ist eine magere Proteinquelle, die nicht nur köstlich ist, sondern auch weniger Fett enthält als viele andere Fleischsorten. Die Zugabe von Wurst verleiht dem Gericht eine besondere Würze und Tiefe, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.

Zusätzlich sorgen die passierten Tomaten für eine reichhaltige Sauce, die das Gericht perfekt abrundet. Tomaten sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch viele Vitamine und Antioxidantien, die zur Gesundheit beitragen. Die italienischen Kräuter bringen frische Aromen ins Spiel und machen das Essen zu einem echten Geschmackserlebnis.

Ideal für die ganze Familie

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie beispielsweise zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen. Dies macht es einfach, eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit zu kreieren, die der ganzen Familie schmeckt.

Die einfache Zubereitung und die köstlichen Aromen machen die Rigatoni mit Putenfleisch und Wurst zu einem Liebling bei Groß und Klein. Kinder lieben die herzhaften Aromen und die bunte Präsentation, während Erwachsene die schnelle Zubereitung zu schätzen wissen. So wird das Essen zu einem angenehmen Erlebnis für alle.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten

  • 300g Rigatoni
  • 200g Putenfleisch, gewürfelt
  • 150g Wurst, in Scheiben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400g passierte Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Basilikum zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Aroma zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung:

Pasta kochen

Die Rigatoni in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß der Packungsanweisung al dente kochen.

Fleisch anbraten

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch glasig braten. Dann das Putenfleisch und die Wurst hinzufügen und anbraten, bis sie durchgegart sind.

Sauce zubereiten

Die passierten Tomaten und italienischen Kräuter in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Vermengen

Die gekochten Rigatoni abgießen und mit der Sauce vermengen. Gut umrühren und 2-3 Minuten erhitzen.

Servieren

Die Rigatoni auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.

Genießen Sie Ihr köstliches Abendessen!

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass die Rigatoni perfekt al dente sind, sollten Sie die Packungsanweisung genau befolgen. Testen Sie die Nudeln kurz vor Ende der Kochzeit, um sicherzustellen, dass sie den gewünschten Biss haben. Überkochen Sie die Pasta nicht, da sie in der Sauce weitergart.

Wenn Sie ein wenig Schärfe mögen, können Sie der Sauce eine Prise Chiliflocken hinzufügen. Dies verleiht dem Gericht eine aufregende Note und sorgt für zusätzlichen Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um das Rezept noch mehr nach Ihrem Geschmack zu gestalten.

Lagerung und Reste

Sollten nach dem Abendessen Reste übrig bleiben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie die Rigatoni in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten. Sie können die Reste innerhalb von 2-3 Tagen genießen, indem Sie sie einfach in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erwärmen.

Für eine kreative Variante können Sie die Reste in eine Auflaufform geben, mit Käse überbacken und im Ofen gratinieren. Dies verwandelt die Reste in eine ganz neue Mahlzeit und sorgt dafür, dass nichts verschwendet wird.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Sauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich andere Fleischsorten verwenden?

Ja, Sie können auch Hähnchen oder Rindfleisch verwenden, je nach Vorliebe.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Gibt es eine vegetarische Option?

Ja, ersetzen Sie das Fleisch durch gegrilltes Gemüse oder Tofu.

Einfache Rigatoni Putenfleisch Wurst Abendessen

Einfache Rigatoni Putenfleisch Wurst Abendessen ist ein schnelles und köstliches Gericht, das sowohl für die Familie als auch für Gäste ideal ist.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Einfache Alltagsgerichte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300g Rigatoni
  2. 200g Putenfleisch, gewürfelt
  3. 150g Wurst, in Scheiben
  4. 1 Zwiebel, gewürfelt
  5. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 400g passierte Tomaten
  7. 2 EL Olivenöl
  8. 1 TL italienische Kräuter
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  10. Frischer Basilikum zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Rigatoni in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß der Packungsanweisung al dente kochen.

Schritt 02

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch glasig braten. Dann das Putenfleisch und die Wurst hinzufügen und anbraten, bis sie durchgegart sind.

Schritt 03

Die passierten Tomaten und italienischen Kräuter in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 04

Die gekochten Rigatoni abgießen und mit der Sauce vermengen. Gut umrühren und 2-3 Minuten erhitzen.

Schritt 05

Die Rigatoni auf Tellern anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 45g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 25g