Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis

Hervorgehoben unter: Einfache Alltagsgerichte

Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen geeignet ist. Mit zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und einer cremigen Käsesauce ist es ein Genuss für die ganze Familie.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T07:30:28.870Z

Dieses Rezept für Käsigen Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Ideal für einen geschäftigen Wochentag!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Cremiger Käsegeschmack, der jedes Gericht aufwertet
  • Schnell und einfach in einer Pfanne zubereitet
  • Gesunde Zutaten wie Brokkoli und Hähnchen für eine ausgewogene Mahlzeit

Ein schmackhaftes Familiengericht

Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis ist nicht nur ein einfaches Gericht, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, die Familie am Tisch zusammenzubringen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und schmelzendem Käse sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Jung und Alt begeistert. Außerdem ist es eine großartige Gelegenheit, Kindern Gemüse schmackhaft zu machen, ohne auf den Genuss zu verzichten.

Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine umfangreiche Kochkenntnisse. Mit nur wenigen Zutaten und einer Pfanne haben Sie ein vollwertiges Abendessen in kürzester Zeit zubereitet. So bleibt mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben, wie das Zusammensein mit der Familie.

Dank der Verwendung von frischen Zutaten ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Vitaminen und Kohlenhydraten, die für ein aktives Leben notwendig sind. Sie können sicher sein, dass Sie mit jedem Bissen eine nahrhafte Mahlzeit genießen.

Vielseitige Variationen

Eine der besten Eigenschaften dieses Rezeptes ist seine Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen und ergänzen. Fügen Sie beispielsweise zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu, um noch mehr Farbe und Geschmack zu erhalten. Auch die Käsesorte kann variieren – probieren Sie Mozzarella oder Gouda für eine andere Geschmacksrichtung.

Darüber hinaus kann das Gericht auch leicht für Vegetarier angepasst werden. Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Kichererbsen, um ein proteinreiches vegetarisches Gericht zu kreieren, das genauso lecker ist. So können Sie die Rezeptur an die Ernährungsbedürfnisse Ihrer Familie anpassen.

Für eine schärfere Note können Sie auch Gewürze wie Paprika oder Chili hinzufügen. Dies verleiht dem Gericht einen zusätzlichen Kick und macht es für Liebhaber der pikanten Küche noch ansprechender.

Zutaten

Zutaten für Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis

  • 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 200g Brokkoli, in Röschen
  • 200g Reis, ungekocht
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200ml Hühnerbrühe
  • 200g Cheddar-Käse, gerieben
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten sind bereit, um in dieser leckeren Pfanne kombiniert zu werden!

Zubereitung

Reis kochen

Den Reis nach Packungsanweisung in einem Topf mit Wasser kochen.

Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Dann das Hähnchen hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.

Brokkoli hinzufügen

Den Brokkoli und die Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli zart ist.

Käse einrühren

Den gekochten Reis und den geriebenen Käse hinzufügen. Gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist und alles gut vermischt ist.

Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie!

Häufige Fragen

Kann ich den Brokkoli auch durch anderes Gemüse ersetzen? Ja, Sie können Brokkoli durch Gemüse wie Blumenkohl, grüne Bohnen oder sogar Spinat ersetzen. Achten Sie darauf, die Garzeit entsprechend anzupassen, um die beste Konsistenz zu erreichen.

Wie kann ich die Reste aufbewahren? Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich bis zu drei Tage und können auf dem Herd oder in der Mikrowelle wieder aufgewärmt werden.

Serviervorschläge

Servieren Sie Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis mit frischem Baguette oder knusprigem Brot, um die köstliche Käsesauce aufzunehmen. Ein grüner Salat als Beilage sorgt für zusätzliche Frische und gibt dem Gericht eine ausgewogene Note.

Für ein besonderes Dinner können Sie das Gericht mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren, um nicht nur den Geschmack, sondern auch die Optik zu verbessern. Diese kleinen Details machen den Unterschied!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch eine andere Proteinquelle ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder Putenfleisch ersetzen.

→ Kann ich auch gefrorenen Brokkoli verwenden?

Ja, gefrorener Brokkoli ist eine gute Alternative und kann direkt verwendet werden.

→ Wie kann ich das Rezept vegan gestalten?

Ersetzen Sie das Hähnchen durch Kichererbsen und den Käse durch pflanzlichen Käse.

→ Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?

Das Gericht kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis

Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen geeignet ist. Mit zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und einer cremigen Käsesauce ist es ein Genuss für die ganze Familie.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Einfache Alltagsgerichte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Käsiger Hähnchen Pfanne Brokkoli Reis

  1. 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  2. 200g Brokkoli, in Röschen
  3. 200g Reis, ungekocht
  4. 1 Zwiebel, gewürfelt
  5. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  6. 200ml Hühnerbrühe
  7. 200g Cheddar-Käse, gerieben
  8. 2 EL Olivenöl
  9. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Reis nach Packungsanweisung in einem Topf mit Wasser kochen.

Schritt 02

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Dann das Hähnchen hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.

Schritt 03

Den Brokkoli und die Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli zart ist.

Schritt 04

Den gekochten Reis und den geriebenen Käse hinzufügen. Gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist und alles gut vermischt ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 52g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 30g