Chipotle Cheddar Rindfleisch Chili Herzhaft

Name: Chipotle Cheddar Rindfleisch Chili Herzhaft
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Dose (400g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült; 1 Dose (400g) gehackte Tomaten; 2 EL Chipotle-Paste; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprika; 200g Cheddar-Käse, gerieben; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Olivenöl

Hervorgehoben unter: Einfache Alltagsgerichte

Genießen Sie das herzhaft-würzige Aroma dieses köstlichen Chipotle Cheddar Rindfleisch Chilies, das durch eine Kombination aus rauchigen Chipotle-Paprikas und cremigem Cheddar-Käse besticht.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T01:14:28.370Z

Das Chipotle Cheddar Rindfleisch Chili ist ein wahres Fest für die Sinne. Es vereint die Aromen von zartem Rindfleisch, würzigen Chipotle-Paprikas und cremigem Cheddar zu einem herzhaften Gericht, das perfekt für kalte Tage ist.

        Das werden Sie lieben!
        Rauchiges Aroma von Chipotle, das Ihre Geschmacksknospen begeistert
Cremiger Cheddar, der das Chili besonders reichhaltig macht
Ideal für gesellige Abende oder als herzhaftes Familienessen

      

Die perfekte Kombination von Aromen

Das Chipotle Cheddar Rindfleisch Chili vereint auf wunderbare Weise die rauchigen Noten der Chipotle-Paprika mit der cremigen Textur des Cheddar-Käses. Diese Kombination verleiht dem Gericht nicht nur Tiefe, sondern sorgt auch für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, das Lust auf mehr macht.

Mit der Zugabe von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprika wird das Chili zusätzlich verfeinert. Diese Gewürze bringen ihre eigenen charakteristischen Aromen mit, die das Gericht wunderbar abrunden. Die Harmonie dieser Zutaten macht das Chili zu einem perfekten Gericht für jeden Anlass.

Ein Gericht für Geselligkeit

Egal, ob Sie eine gesellige Runde mit Freunden planen oder ein Familienessen zubereiten – dieses Chili ist die ideale Wahl. Es lässt sich gut im Voraus zubereiten und schmeckt aufgewärmt oft sogar noch besser. So haben Sie mehr Zeit, um Ihre Gäste zu bewirten und sich entspannt zurückzulehnen.

Servieren Sie das Chili mit frischem Brot oder Tortillas, um das Erlebnis abzurunden. Ein paar frische Kräuter oder ein Klecks Sauerrahm können ebenfalls als Topping dienen und das Gericht optisch sowie geschmacklich aufwerten.

Gesunde Zutaten, die sättigen

Die Verwendung von frischem Rinderhackfleisch und schwarzen Bohnen sorgt nicht nur für den herzhaften Geschmack, sondern auch für eine nahrhafte Mahlzeit. Rinderhack liefert wertvolles Eiweiß und Eisen, während schwarze Bohnen eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe sind, die zur Gesundheit des Verdauungssystems beitragen.

Dieses Chili ist nicht nur köstlich, sondern auch sättigend. Es ist perfekt für kalte Winterabende oder als schnelles Abendessen an einem stressigen Tag. Mit diesem Rezept bringen Sie gesunde und leckere Kost auf den Tisch, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern wird.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für Ihr Chili.

Zutaten für Chipotle Cheddar Rindfleisch Chili

500g Rinderhackfleisch
1 große Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (400g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
1 Dose (400g) gehackte Tomaten
2 EL Chipotle-Paste
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Paprika
200g Cheddar-Käse, gerieben
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für den besten Geschmack.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihr Chili zuzubereiten.

Fleisch anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es gleichmäßig gebräunt ist.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen

Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie alles zusammen, bis die Zwiebel weich ist.

Würzen und Kochen

Fügen Sie die Chipotle-Paste, Kreuzkümmel und Paprika hinzu. Rühren Sie gut um und lassen Sie alles 2 Minuten anbraten.

Bohnen und Tomaten einrühren

Fügen Sie die schwarzen Bohnen und die gehackten Tomaten hinzu. Rühren Sie alles gut durch und lassen Sie das Chili 30 Minuten köcheln.

Käse einrühren

Vor dem Servieren den geriebenen Cheddar unter das Chili rühren, bis er geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren Sie das Chili heiß, eventuell mit frischem Brot oder Tortilla-Chips.

Tipps zur Zubereitung

Um das Chili noch aromatischer zu gestalten, können Sie es über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Aromen entwickeln sich dadurch intensiver, und die Geschmäcker harmonieren besser miteinander. Am nächsten Tag einfach aufwärmen und genießen!

Wenn Sie es gerne schärfer mögen, können Sie die Menge der Chipotle-Paste erhöhen oder frische Chilis hinzufügen. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem persönlichen Geschmack an, um das perfekte Chili für sich zu kreieren.

Variationen des Rezepts

Dieses Grundrezept lässt sich leicht anpassen. Zum Beispiel können Sie anstelle von Rinderhackfleisch auch Putenhackfleisch verwenden, um eine leichtere Variante zu erhalten. Vegetarier können das Fleisch ganz weglassen und stattdessen mehr Bohnen oder Gemüse hinzufügen.

Für eine mexikanische Note können Sie Avocado, Koriander und Limettensaft als Garnitur verwenden. Diese frischen Zutaten bringen eine neue Geschmacksdimension ins Spiel und machen das Chili noch attraktiver.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Chili im Voraus zubereiten?

Ja, das Chili lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser!

→ Wie kann ich das Chili vegetarisch machen?

Ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch eine Mischung aus Linsen oder Soja-Hack.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können auch Gouda oder Mozzarella verwenden, je nach Vorliebe.

→ Wie scharf ist das Chili?

Die Schärfe hängt von der Menge der Chipotle-Paste ab. Passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an.